COMMENT
DOIS-JE STRUCTURER MON RAPPORT ?
·
Assurez-vous
que le rapport (dans son entièreté) est rédigé au temps passé.
·
Votre
rapport doit être factuel et objectif. Par exemple, au lieu de supposer qu’un
plat a été réchauffé au micro-ondes, notez plutôt ce qui vous fait penser cela
– avez-vous vu ou entendu un micro-ondes ? Est-ce que l’extérieur du plat
était brûlant alors que l’intérieur était froid ?
·
Ne
copiez pas l’énoncé de la question afin de rédiger votre réponse. Si la
question est ‘L’entrée était propre et rangée ?’, vous pouvez par exemple
noter ‘Il n’y avait pas de déchets dans l’entrée, les tables de la terrasse
ainsi que les vitres étaient propres’ au lieu de répéter ‘L’entrée était propre
et rangée’.
·
Ne faites
pas de comparaison avec d’autres visites, d’autres restaurants, et ne parlez
pas d’autres dîneurs présents lors de votre visite. Le rapport ne concerne que
vous et votre expérience ce jour-là !
·
N’écrivez
pas vos réponses sous forme de liste mais utilisez plutôt des phrases
complètes, commençant pas une majuscule et se terminant par un point.
AVANT
D’ENVOYER
·
Veuillez
relire votre rapport afin de vérifier qu’il n’y a pas d’erreurs.
·
Assurez-vous
d’avoir joint toutes les photos et tickets de caisse requis.
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